主料
輔料
具體步驟
1.黃花魚洗乾淨後,斜切幾刀
2.用鹽抹魚身,醃漬一小時左右
3.不粘鍋放油燒熱
4.下入黃花魚
5.煎至兩面金黃,魚熟透即可。
6.出鍋,外焦裏嫩非常好吃。
烹飪技巧
1.魚身斜切幾刀以便鹽入味2.不粘鍋煎魚最好的3.用鹽醃漬最好1小時左右