主料
輔料
具體步驟
1. 紅、綠尖椒分別切成小段,待用;
2. 幹鍋放入花椒乾煸出味,後倒油;
3. 放入綠尖椒,小火慢炒,放鹽,變色後加入生抽適量,繼續翻炒幾分鐘。
4. 出鍋入盤,撒上紅色小米椒。