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微波版香酥辣子雞丁如何做簡單又美味|叮叮:

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:6.23K
叮叮: 微波版香酥辣子雞丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞大腿 :一隻

輔料

酒鬼花生 :適量
生抽 :適量
姜蒜 :適量
蜂蜜適量
幹川椒 :適量
黑胡椒 :適量

具體步驟

1. 首先呢要準備去骨雞腿肉一隻,酒鬼花生一袋,紅綠泰椒若干,姜蒜若干,幹川椒若干,黑胡椒,鹽,醬油(家裏沒有醬油了,我用的是頭抽)蜂蜜兩勺

2. 雞肉切丁後加入姜蒜、幹川椒、黑胡椒,鹽,醬油、蜂蜜兩勺抓勻後放在那醃製3小時以上哦,不能時間太短,這是這道菜的關鍵。

3. 注意哈,花生和紅綠泰椒是後放的,這道菜的特點是非常香辣可口,俗稱“飯遭秧”下酒也不錯啦,最重要的是它是用微波爐做出來的哦,完全沒有放油,做的時候先微3分鐘,拿出來瀝下水拌一下,再放4分鐘,再拌一下放進去8分鐘,大功告成!看一下做好以後的樣子吧,不要流口水哦!