![青椒炒大腸怎麼做好吃又簡單]( "青椒炒大腸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豬大腸 ：
400 青椒 ：
五個 輔料
生抽 ：
適量料酒 ：
適量白糖 ：
少許鹽 ：
適量 具體步驟
1. 豬大腸加大料焯水，去油去腥。多過幾次水~
2. 蔥姜切好備用
3. 辣椒幹兩個。不能吃辣的人可以加一個或者不加
4. 青椒切條
5. 鍋燒熱倒油。放入蔥姜，辣椒幹。出香味放入大腸翻炒。倒入料酒，生抽，白糖繼續翻炒。加一點水剛剛沒過大腸。鍋開後轉小火
6. 鍋裏湯汁收的差不多了，加入青椒。轉大火不停的翻炒~加入鹽調味
7. 出鍋啦~~賣相不好。味道挺不錯~
千里飄香谷
