![鮪魚番茄面怎麼做好吃又簡單]( "鮪魚番茄面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利麪 ：
180g罐頭鮪魚 ：
70g蕃茄 ：
1顆蕃茄醬汁 ：
3大匙大蒜碎 ：
10g巴西里碎 ：
10g 橄欖油 ：
20㏄鹽 ：
少許胡椒 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
2. 取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麪煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3. 熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麪拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
千里飄香谷
