準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
河粉 :
500 洋蔥 :
若干蒜薹 :
若干 輔料
味達美 :
適量蒜 :
若干食鹽 :
適量料酒 :
適量蔥 :
若干香油 :
適量 具體步驟
1.蒜薹切成小段,焯水待用。
2.把河粉放入開水中煮熟,撈出放在涼水中焯一下,待用。
3.洋蔥切碎待用,準備好蔥末、蒜末。
4.鍋中放油加熱後,放入蔥末,加點料酒,放入蒜薹、洋蔥翻炒,倒入適量味達美,放入河粉後加入適量食鹽,繼續翻炒一分鐘左右,關火放入適量香油、蒜末燜一分鐘。香噴噴的蒜薹河粉出鍋了