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外婆教我做涼拌海帶絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.11W
外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

海帶絲 :250

輔料

蒜末 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量
紅尖椒 :適量
生抽 :適量
油 :適量
醋 :適量

具體步驟

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海帶洗淨,瀝乾水

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋里加適量的水燒開,裏面加入幾滴醋

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入海帶絲煮上5,6分鐘左右

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮好之後撈出來,瀝乾水分,倒入大碗裏放涼

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撒上蒜末和紅辣椒末

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再加入調料,鹽,醋,胡椒粉,生抽

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裏倒少量的油和蒜末燒熱,然後淋到大碗裏

外婆教我做涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拌勻就可以了!

烹飪技巧

煮海帶的時候水裏加幾滴醋,這樣海帶比較容易煮軟!