主料
輔料
具體步驟
1.白菜中間切開 去跟
2.青椒胡蘿蔔切絲
3.白菜切絲 洗淨 控幹水
4.鍋內放油 下入白菜絲翻炒,快熟時 ,加入鹽醬油調色,加入青紅椒絲味精 翻炒幾下出鍋。
5.成盤可以開動了
烹飪技巧
熱油下鍋大火快速翻炒