下飯的西蘭花炒香腸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料

2.香腸入鍋煮熟

3.蔥薑蒜切成末

4.煮好的香腸切成薄片

5.鍋裏放入適量花生油，爆香蔥薑蒜末

6.放入西蘭花翻炒，加入適量鹽，少許生抽，翻炒均勻

7.加入香腸，翻炒均勻

8.出鍋了

烹飪技巧

一：煮香腸的時候多放點水，減少香腸的鹹度；二：沒有焯水的西蘭花炒的時候稍微油要放多一點，也可以先焯一下水更容易熟。