主料
輔料
具體步驟
1.帶魚洗淨切塊,在每塊帶魚中間切兩塊,醃時更入味
2.加入五香粉調料鹽20分鐘醃好放一點澱粉弄均
3.鍋放油
4.油八成熱下放下去炸,中間要不停的攪拌免粘鍋底
5.炸好撈起弄乾油放涼
烹飪技巧
無