準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
3小時羊肉既能補身體,又能御風寒,並且對腎虧陽痿的人能起到很好的作用,非常適合冬天食用,如果能很好的做一道羊肉美食,那絕對是味道和營養都囊獲其中。將羊肉煮成清湯是一個不錯的選擇,趁着現在有空,趕緊做一份羊肉清湯給家裏人嚐嚐吧!
主料
羊肉 :
500 蘿蔔 :
500 輔料
清水 :
1250毫升 甘草 :
3 姜 :
5片 具體步驟
1.羊肉500克(最好選羊腿,這樣熬出來的湯不會油膩)、蘿蔔500克、甘草3克、姜5片、清水1250毫升。
2.羊肉、甘草、生薑加水放砂鍋先慢火熬兩個小時,然後加入蘿蔔再熬一個小時放鹽調味即可。