![牡蠣燜蛋怎麼做好吃又簡單]( "牡蠣燜蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘牡蠣燜蛋是一道爽口的家常美食。牡蠣的味道鮮美，也很營養，口感嫩滑，入口即化。蒸成雞蛋羹後，口感超級的嫩，味道也很鮮美，讓人回味無窮，口齒留香。而且營養均衡。濃濃的蛋香味，建議大家都動手做起來，營養又美味。
主料
牡蠣 ：
150g 雞蛋 ：
2個 輔料
花生油 ：
30ml鹽 ：
少量 西蘭花 ：
150g 具體步驟
![牡蠣燜蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "牡蠣燜蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西蘭花用鹽水焯一下
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2.準備食材：雞蛋打散
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3.將牡蠣和少許鹽放入蛋液中攪勻
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4.熱鍋放油，放入蛋液煎
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5.定型後翻面煎另一面至熟
![牡蠣燜蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "牡蠣燜蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將焯好的西蘭花圍邊，將煎好的菜放入盤中，營養豐富喲！
烹飪技巧
西蘭花用鹽水焯一下入味
千里飄香谷
