主料
輔料
具體步驟
1.土豆切片,待用。
2.五花肉切好,待用。
3.準備好蔥姜。
4.鍋中放油,蔥姜炒出香味,放入五花肉,炒至半熟,放入土豆片。
5.炒熟出鍋即可。
烹飪技巧
土豆切片後用水洗去多餘的澱粉。