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簡單的香蔥蘇打餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.52W
簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蔥 :30
低筋麪粉150
溫牛奶 :60

輔料

味精 :1/4小勺
蘇打粉 :1/4小勺
糖 :2小勺
酵母 :1小勺
油 :30
鹽 :1/2小勺
芝麻 :適量

具體步驟

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥切碎,濾幹水分,酵母放入溫牛奶中化開

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉中放入蘇打粉、鹽、油、糖、味精、牛奶混合

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成光滑的麪糰

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入蔥揉進麪糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成薄一點的長方形

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用模具刻出形狀

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤盤刷層油,放入餅乾,用叉子叉小洞

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒上芝麻,再醒10分鐘

簡單的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱預熱,170度烤12分鐘左右

烹飪技巧

蔥要濾幹水分,要香脆的話要擀得薄一點