網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

啤酒燉鰱魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.13W
啤酒燉鰱魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

花鰱魚 :一條
啤酒一瓶

輔料

五花肉 :適量
豆腐適量
精鹽 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
米醋 :適量
生抽 :適量
花椒大料 :適量
蠔油適量

具體步驟

1. 鰱魚處理好剁段,

2. 五花肉切片備用

3. 豆腐切塊備用

4. 熱油,下蔥花,姜,蒜,爆香下魚,煎到魚焦黃。

5. 倒啤酒,五花肉,豆腐,花椒大料,料酒,白糖精鹽等佐料。

6. 大火燒開,中火燉上。最好多燉會,時間長了味才正

7. 完活