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煎椒茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.27W
煎椒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 :2根
二荊條 :6根

輔料

大蒜 :2個
生抽 :1湯勺
白糖 :1料勺
老陳醋 :3料勺
生清油 :3料勺

具體步驟

1. 先把茄子蒸好備用,也可以用煮。但是,味道沒有蒸出來的好。

2. 把二荊條煎好備用

3. 把上面的調料加上備好的二荊條,到在蒸好的茄子上面就可以了!

烹飪技巧

大蒜要獨蒜哦!覺得不夠酸的可以多加點醋,不會吃生清油的也可以不加生清油!但是我覺得你也可以試着加點。茄子可在蒸飯的時候放在電蒸鍋的蒸格上面蒸哦。