意醬貓耳朵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 十字花改刀開水燙過後剝皮兒

2. 橄欖油翻炒蕃茄丁

3. 裝入玻璃器皿備用

4. 新鮮牛裏脊

5. 洋蔥碎西芹碎蒜蓉碎及牛肉餡備好

6. 西班牙產貓耳朵

7. 開水煮十分鐘後過冷水涼透裝盤加橄欖油及現磨黑胡椒調拌後綴上新鮮的自制牛肉蕃茄醬