準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘能把牛肉做的又簡單又好吃的,是很少的,而這一道椒鹽牛肉是真的很不錯的,用一些配料把牛肉的味道突出來,很好吃的,而且吃不完還可以放在冰箱,不會那麼容易壞,而且椒鹽牛肉的做法很方便,所以我個人的話還是比較喜歡吃椒鹽牛肉的哦。
主料
牛肉 :
250g 輔料
八角 :
一個 椒鹽 :
15g 花椒 :
10粒左右鹽 :
一小勺油 :
適量 具體步驟
1. 鍋內加水,牛肉洗淨下鍋,放鹽、花椒、八角,大火煮沸,小火煮20分鐘
2. 牛肉撈出切粒備用
3. 涼鍋涼油,開小火,倒入牛肉,翻炒均勻,放入椒鹽,炒香。