準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘想吃獨特的家常菜嗎?那就試試蒜頭炒肉吧!蒜頭炒肉是一道味道鮮美,口感獨特,風味別具一格的家常菜。蒜頭炒肉主要由蒜頭和豬肉炒制而成,蒜頭可清熱解毒,所以這道菜是老少皆宜!而且這道菜的製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來啦!喜歡就動手做做吧!
主料
豬肉 :
300大蒜頭 :
200 輔料
油 :
適量幹辣椒 :
適量 味精 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
蒜頭洗乾淨,葉子不要,只要上面白的那部分
豬肉過水
豬肉和蒜頭切好備用
放入鍋中翻炒
放入味精、醬油、幹辣椒,再次翻炒至蒜頭變色