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松子雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.57W
松子雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

馬蹄 :適量
松仁 :適量
玉米 :適量
蘋果 :適量
菠蘿 :適量
酸奶 :適量
雞蛋適量
小蘿蔔 :適量
黃瓜 :適量
胡椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 將雞皮加入檸檬片、洋蔥醃製片刻,盤中撒一層澱粉,放入雞皮,上面再撒一層澱粉;

2. 雞肉茸中加入雞蛋、鹽、胡椒、松仁、洋蔥末、馬蹄末、玉米粒、澱粉攪拌均勻,攤放在雞皮上,放入平底鍋中煎制,待雞肉與雞皮結合緊後翻身煎另一面,煎熟後取出切成塊;

3. 酸奶中放入玉米粒、菠蘿粒、蘋果粒拌勻澆在雞肉上,黃瓜、小蘿蔔加鹽、白醋、香油拌一下可作爲配菜

Tags:松子 好吃