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香蕉紅糖核桃葡萄蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.19K
香蕉紅糖核桃葡萄蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉170
雞蛋2個
橄欖油 :60ml
紅糖 :80
葡萄乾 :100
核桃仁 :50
香蕉 :2個

輔料

鹽 :0.5勺
泡打粉 :1.5勺
小蘇打 :0.5勺

具體步驟

1. 香蕉放入保鮮袋中用擀麪杖壓成泥,加入紅糖,雞蛋,橄欖油,攪拌均勻。

2. 在步驟一中加入葡萄乾,核桃仁攪勻。

3. 麪粉加輔料過篩後加入步驟二中,攪拌至無干粉。

4. 在模具中放好高溫油紙,方便脫模,將蛋糕糊倒入模具中。

5. 烤箱預熱170度,烤一小時左右

6. 出爐

烹飪技巧

烤箱溫度要控制好,不然很容易糊

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