準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘醬牛肉餡餅 可以作爲一款小零食來吃哦。會做大菜算不了什麼,真正的大廚還要會做零食哦。其實這款醬牛肉餡餅 的製作過程並不像想象當中那麼複雜,大家只需要準備好食材,跟着下面這個步驟一步一步來做,一定會做出非常好吃的醬牛肉餡餅
主料
牛肉 :
適量麪粉 :
適量 雞蛋 :
兩個 輔料
發酵粉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
麪粉放入發酵粉和成麪糰,發酵至兩倍大就可做餅了
洋蔥切碎用油少至八成熟
醬牛肉剁碎
餡料裏打入雞蛋攪拌均勻
發好的麪糰擀成面片,像包包子一樣包上餡料翻過來醒發
電餅鐺加熱刷油,放入餅坯煎黃