主料
輔料
具體步驟
1.豌豆尖洗淨控水
2.雞蛋打散備用
3.油熱雞蛋煎一下
4.雞蛋成型迅速翻面
5.倒入兩碗清水
6.大火煮開雞蛋湯汁泛白
7.關火,這點很重要。一定是關火放進豌豆尖
8.加入適量的食鹽和雞精
9.完工嘍,就是這麼簡單
10.開始享用吧!