老爸的排骨燒土豆如何做簡單又美味
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![老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單]( "老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
2個 排骨 ：
400 輔料
八角 ：
2枚 醬油 ：
10油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
8老抽 ：
1勺 具體步驟
![老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.放冷水中加料酒煮開
![老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.瀝出
![老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "老爸的排骨燒土豆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.去皮切滾刀塊
4.鍋燒熱油放入排骨煸炒
5.加入老抽、八角、土豆、蔥花繼續炒上色
6.家一小碗開水，蓋蓋燉幾分鐘
7.湯沒了加醬油鹽調味
8.放雞精裝盤
烹飪技巧
不放土豆可放其它蔬菜燒製
千里飄香谷
