![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菇 ：
20 雞翅 ：
300 輔料
蠔油 ：
適量 醬油 ：
適量料酒 ：
適量蔥姜 ：
適量烘焙紙 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.在雞翅的兩面劃上2刀
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞翅加入 料酒 醬油 蠔油 鹽 蔥姜醃製10分鐘。
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.香菇切成片。
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把烘焙紙裁剪成剪成5寸長、4寸寬的小紙。
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.先放入香菇片。
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再放入醃製好雞翅。
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.用紙把雞翅包裹嚴，用溼澱粉封口。
![美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的紙包雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入六成熱的油中，小火炸3－4分鐘，撈出控油即可。
烹飪技巧
注意火不要太大，以免炸焦。
千里飄香谷
