雞蛋蔥花煎餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 :
150 雞蛋 :
2個 輔料
黑芝麻 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
1.準備好麪粉
2.打入雞蛋
3.加入適量的鹽、蔥花和水調成糊狀
4.鍋內放油,並將油沾滿全鍋
5.舀上一勺麪糊放入鍋底
6.轉動鍋使麪糊均勻的攤成圓形
7.待沒有溼面後,將麪餅翻過來,煎30秒即可
8.煎餅做好了,可以食用了
烹飪技巧
麪糊不能太稀,那樣不容易成型