端午小長假,外面的人數太多了,出去旅遊不划算,還是呆在家做頓美食最實惠。據說南瓜糯米丸子還蠻好吃的,於是我就嘗試做了一下。南瓜糯米丸子做法不難哈,做出的味道可是很棒的哦,比在外面買的還好呢,喜歡吃南瓜糯米丸子的朋友不妨嘗試一下吧。
主料
南瓜 :150輔料
白芝麻 :適量具體步驟
1.南瓜去皮洗淨切塊放鍋蒸熟
2.趁熱加入白糖壓成泥
3.趁熱加入糯米粉
4.拌成麪糰
5.揪一塊麪團成小球
6.在白芝麻中滾一圈沾上芝麻
7.裹好芝麻的丸子
8.先擺放在盤子中備用
9.鍋中倒入適量油,待油6-7成熱時下入丸子炸
10.炸制兩面金黃即可撈出。
11.撈出放在吸油紙上吸油裝盤即可食用
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