主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥切丁加醬油醃製一會
2.胡蘿蔔和黃瓜切粒,稍放鹽也醃製下
3.將土豆煮熟,去皮,用擀麪杖碾成泥
4.趁熱加入洋蔥丁,攪拌
5.往土豆泥裏倒入熟雞蛋的蛋白切粒和醃製過的胡蘿蔔黃瓜
6.蛋黃和沙拉醬、黑胡椒粉、鹽攪勻拌入土豆泥中即可食用
烹飪技巧
沒什麼要注意的。