讓人懷念的番茄魚如何做簡單又美味
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![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄 ：
300花鰱 ：
500 輔料
味精 ：
適量 胡椒粉 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所有材料
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中放油，油熱後先放入魚頭煸炒
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.接着放入魚骨和番茄
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.翻炒出香味加入適量水開始燒
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將湯放入砂鍋中燒開
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.燒開後放入魚片
![讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "讓人懷念的番茄魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後放入鹽，味精，胡椒粉調味，再撒上蔥花即可
烹飪技巧
魚片先用雞蛋，芡粉，胡椒粉碼味，這樣更嫩呢。
千里飄香谷
