主料
輔料
具體步驟
1.夾心肉洗淨切成絲。
2.韭菜薹洗淨去朵切成小段。
3.起油鍋,滴入少量的油煸炒肉絲。
4.倒入韭菜薹一起翻炒。
5.待韭菜薹變色後調味即可。
6.盛出享用啦。
烹飪技巧
韭菜薹非常好熟,所以只要翻炒變色就可以調味盛出。