網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的黑米麪餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.22W
美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

黑米麪餅是由黑米和麪粉一起混合製作而成的一道美食,製作起來不需要過多的食材,步驟也很簡單,大家在製作這道黑米麪餅的時候,紅糖隨便加不加,大家喜歡甜的可以放點,也可以放白糖。這黑米麪餅十分營養美味,是爲家人制作早餐的首選。

主料

麪粉 :200
黑米麪 :200

輔料

酵母 :1
泡打粉 :1
紅糖 :適量

具體步驟

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑米粉,麪粉,紅糖,酵母,泡打粉放入盆中,拌均勻

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加溫水和成麪糰,醒發40分鐘

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪糰發酵至兩倍大

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揪成小面劑

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.按成餅狀

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.電餅鐺預熱,餅坯放入鍋中

美味的黑米麪餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烙至兩面金黃即可

烹飪技巧

紅糖隨便加不加,喜歡甜的可以放點,也可以放白糖。