準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘生菜炒醬肉是用我們熟悉常見的生菜和萬能的豬肉組合烹飪而成的一道既下飯又好吃的家常菜。想在家裏簡簡單單露一手,這道家常生菜炒醬肉是個不錯的選擇呢。不費時間還能填飽肚子,讓自己做得開心吃得開心。這樣的美味佳餚快下手吧。
主料
生菜 :
300 醬肉 :
100 輔料
鹽 :
適量蒜頭 :
適量油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.生菜洗淨。
2.蔥蒜切碎。
3.醬肉切片。
4.鍋中放少量的油炒香蒜粒。
5.加入醬肉片炒香。
6.倒入生菜大火翻炒。
7.加入鹽炒勻炒至生菜熟,撒上蔥花即可。
8.上菜了!
烹飪技巧
這道菜雖然有肉,但用油較少,吃起來不會油膩!