主料
輔料
具體步驟
1.火腿,皮蛋,切丁備用
2.大米洗淨後放入鍋中大火煮至沸
3.沸騰後轉入小火繼續煮沸騰後轉入小火繼續煮
4.開鍋後,放入火腿粒,皮蛋丁最後在關火的時候放鹽
5.好啦,可以品嚐啦
烹飪技巧
煮粥的時候一定要有耐心呢,煮的時間越長,口感月好呢,想要吃到好東西就一定要花費一切時間啦皮蛋要選擇硬心的那種,軟心的適合涼拌喲。鹽要最後放才健康呢!