主料
輔料
具體步驟
1.菜花掰成小朵,洗淨。放熱水裏焯一分鐘
2.西紅柿洗淨
3.番茄醬,又躺着呢,哎,照相技術有待提高啊
4.西紅柿切小塊
5.鍋中放油,倒入西紅柿翻炒
6.倒入番茄醬,翻炒。放適量生抽
7.倒入菜花
8.炒幾分鐘,出鍋
烹飪技巧
菜花事先焯一下,更好熟。加適量番茄醬,能增加西紅柿的味道。