韓國炸醬麪的做法 非常簡單,適合各種人羣,韓國炸醬麪是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去
主料
麪條 :適量輔料
佐料 :適量具體步驟
鍋裏放兩大勺油燒熱,將適量的春醬放鍋裏,中火不斷煸炒5分鐘,加入一大勺白糖調味,關火後盛出備用
五花肉切小丁,姜切末,洋蔥、土豆和胡蘿蔔分別洗淨去皮切成小丁,黃瓜切絲備用
另起鍋放油,油熱後,將五花肉放入煸炒
煸出肥油後,放入薑末、洋蔥丁一起煸炒,直到洋蔥變軟,此時可以將鍋中多餘油倒出
將土豆胡蘿蔔丁放入一起煸炒,放一小勺生抽調味,
有的蔬菜炒至斷生後,放入先前炒香的春醬
中小火不斷慢慢翻炒10分鐘,即可關火出鍋