![「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單]( "「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
羊腿 ：
2只 輔料
八角 ：
適量白朮 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量辣椒麪 ：
適量蠔油 ：
適量十三香 ：
適量 姜 ：
適量香葉 ：
適量桂皮 ：
適量蔥 ：
適量孜然 ：
適量 具體步驟
![「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備羊腿兩隻。
![「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把羊腿順着肌肉條路劃幾道，爲了入味，把各種配料抓勻羊腿。
![「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.抓勻後裝袋，放進冰箱一天一宿。
![「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.拿出羊腿，用錫紙包好，上下管220度，燜30分鐘。停後，上面錫紙撕下來，撒上辣椒麪、孜然、鹽，繼續十分鐘。
![「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「念念不忘」烤羊腿怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.取出美味的羊腿，喝一杯啤酒，配上羊腿肉，很不錯哦。
烹飪技巧
最後十分鐘注意觀察別糊了就行。
千里飄香谷
