色香味俱全的酸甜豬腳如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:1.03W
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬腳 :
800薑片 :
適量 輔料
鹽 :
適量白醋 :
適量甜醋 :
適量 具體步驟
1.豬腳洗乾淨,豬毛刮乾淨
2.鍋裏水開後灼一下豬腳,再洗乾淨
3.過下涼河,瀝水備用
4.準備薑片
5.另起鍋內放適量清水,加入甜醋
6.再加入白醋,白醋和甜醋比例爲1:2
7.加入薑片,適量鹽,加入豬腳大火煮
8.不時翻一下以防粘鍋
9.二十分鐘後轉中小火慢煮二十分鐘即可。