![#DIY美食#酸辣鴨血旺怎麼做好吃又簡單]( "#DIY美食#酸辣鴨血旺怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬血旺也可） ：
一塊小蔥七 ：
適量八根 ：
適量泡
生薑 ：
適量泡
辣椒 ：
適量將
醬油 ：
兩大匙鹽白糖 ：
一小咖啡匙水豆粉 ：
適量 醋 ：
兩大匙油酥辣椒 ：
一大匙味精。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將血旺切小塊備用，蔥切兩釐米的段或切碎也可，泡生薑辣椒切碎，將醋、味精、豆粉用少量水調成汁等用。
2.
3. 鍋內倒油燒七、八分熱，倒入泡生薑辣椒、醬油、白糖小火慢炒約一分鐘，放大半碗水和少許鹽燒沸，將血旺、油酥辣椒入鍋煮約5分鐘，再將醋、味精、豆粉調成的汁倒入攪勻，加蔥起鍋即成。
千里飄香谷
