準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘我們都喝過銀耳湯,不知道有沒有人喝過銀耳粥。但是不要想就知道,銀耳粥跟銀耳湯差不多,味道但是甜甜的,而且非常好喝。銀耳粥的做法簡單又方便,而且營養也很豐富,很不錯的。也有美容養顏和清熱解暑的作用。真的很不錯的,大家可以嘗試做一下哦。
主料
銀耳 :
適量 輔料
冰糖 :
適量雞蛋清 :
適量 枸杞 :
適量 具體步驟
銀耳用冷水浸泡。
等泡開了,再放鍋裏,再放入枸杞、冰糖、水。
先用大火燒開,再用文火燉半個小時,變粘了,一邊用勺子攪鍋一邊加入雞蛋清,要讓雞蛋清變的碎碎的。