主料
輔料
具體步驟
1. 兩個雞蛋打入碗中,攪拌均勻
2. 油稍熱,放1/3蛋液到鍋中,凝固後慢慢捲到鍋子的一邊
3. 把剩下的蛋液都倒進鍋裏,讓蛋液有流到之前的蛋卷上,第二張蛋餅幾乎凝固時再從之前的蛋卷處捲起
4. 再稍微翻兩次面,盛出後淋上番茄醬
烹飪技巧
如果不喜歡番茄醬可以換成其他的,或者直接在蛋液中放一點點鹽,不然會沒味哦