牛肉湯泡飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把牛肉用涼水洗淨，與大料、姜、大蔥、花椒，冷水下鍋煮2小時;

2. 把牛肉連湯盛出(1人份),大火燒開後加切好的蘿蔔、木耳燉大約20分鐘;

3. 加入少許鹽、胡椒粉；

4. 大碗內放入米飯,把煮好的牛肉湯淋到米飯上，加枸杞、芝麻即可。