醬燒丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 丸子用熱水汆熟撈起。姜和蒜切成末，小蔥切成蔥花。

2. 鍋裏倒入適量花生油，把辣醬倒入油裏炒香後放入薑末蒜末煸香，然後倒入丸子加適量水，水沒過丸子的一半，慢慢燉。

3. 汁收濃後加入適量水澱粉勾芡，起鍋之前滴上幾滴香油，盛起撒入蔥花。