又到小編的美食直播間時間啦。今天,小編與大家分享的是一道東北菜,辣的,那就是香辣手撕包菜。聽到這,可能很多人都直流口水了。這道菜呢,雖說簡譜,可他卻是很下飯的喲。特別是你勺點那個汁拌飯吃,那叫一個美味呀。吃下去,雖說辣,但它後勁感十足。
主料
包菜 :300輔料
油 :25ml具體步驟
1.尖椒洗淨切片。
2.捲心菜洗淨。
3.用手掰成小塊。
4.蔥、姜、蒜切碎,鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。
5.放入捲心菜翻炒。
6.放入生抽、鹽翻炒。
7.放入青紅椒翻炒片刻,添加味精、香油調味即可。
8.盛入盤中,即可享用。
出鍋前添加味精、香油調味即可。