準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
螺絲粉 :
150 輔料
油 :
適量 番茄醬 :
適量 洋蔥 :
半個鹽 :
適量 甜椒 :
半個 具體步驟
1.開水下螺絲粉煮十分鐘,加入適量的鹽
2.瀝乾水分,裝起備用
3.鍋內下油,然後下洋蔥和甜椒,略炒一下,下鹽、糖調味
4.加入提前做好的茄醬,拌均勻
5.倒到螺絲粉上,撒上芝麻,美味的茄醬意式螺絲粉做好啦,拌勻就可食用了
烹飪技巧
茄醬也可以當天自己用西紅柿做,我喜歡芝麻,所以撒上芝麻更香,如果喜歡拉絲的感覺,也可以加上馬蘇裏拉奶酪