主料
輔料
具體步驟
1. 煮麪餅
2. 過涼水,多過幾遍使它冰涼筋道
3. 瀝乾水分,放入盤中,放入香油拌一拌
4. 用煮麪的湯,煮幹蔬菜包,煮好瀝出來,放在面上:把料包放入小碗裏的,倒入溫熱水,也可以是麪湯,攪拌均勻加入芝麻,澆在面上
5. 再加蔥花和黃瓜絲可以吃了!
烹飪技巧
可能有一點辣,可以在第四步加糖,還有可以加海苔絲