雞蛋蝦仁焗飯是冷飯和雞蛋做成的一款美食,非常好吃,營養比較豐富,還加入了胡蘿蔔,香菜,芝士,蝦等美味的營養物質,大家都很喜歡的一款產品,這款食品的營養比較豐富,能夠補充蛋白質,微量元素,特別適合正在長身體的孩子吃,是非常不錯的
主料
冷飯 :1份輔料
油 :適量具體步驟
1.備好所用食材。
2.將蛋黃打在冷飯裏,其它的另外打散備用。
3.讓米粒均勻掛上蛋黃液。
4.熱鍋加油,炒好剩餘的蛋及胡蘿蔔。
5.再將冷飯加入,炒鬆散後加入細鹽及蝦仁繼續炒至入味,最後加入香蔥提香。
6.炒好後將飯入鍋,加入芝士,再轉回電飯鍋選擇蛋糕功能,煮制二十分鐘即可。
7.這樣子一份電飯鍋版的雞蛋蝦仁焗飯就完成了。
飯粒裹上蛋黃液,那炒出來的飯就色澤金黃。