準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘我家在北方,從小就是吃白菜出身的,但是我百吃不厭的還是炒白菜片。簡單的做法簡單的配料,慢慢的都是父母對自己的愛,現在我也時常買點白菜自己做一下,吃慣了大魚大肉這樣返璞歸真的感覺也是讓你回味無窮的,沒吃過的想吃的朋友們和我一起學習做菜吧。
主料
白菜 :
適量 輔料
胡
蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.白菜削成片,用水洗一下備用。
2.胡蘿蔔切片備用。
3.花肉切片備用
4.蔥花切好待用。
5.鍋內放油加熱,放入薑片爆香。
6.將肉倒入鍋中翻炒至八成熟
7.放入蔥花爆香,在加入少許醬油。
8.將白菜片倒入鍋中翻炒,放入適量鹽和十三香繼續炒。
9.最後倒入胡蘿蔔片,炒熟既可出鍋