主料
輔料
具體步驟
1.南瓜去皮去瓢.
2.切塊.
3.蔥蒜切碎.
4.熱油炒香蒜粒.
5.放入南瓜塊翻炒,加少許水.
6.,加生抽料酒鹽,蓋蓋燜煮幾分鐘.
7.最後開蓋略炒撒蔥花關火。
8.上菜!
烹飪技巧
燜的時間要看南瓜切的大小來決定^_^