主料
輔料
具體步驟
1.大蔥洗淨切成兩寸長。
2.鍋熱後放油,把肉片放入。
3.再放入切好的大蔥。
4.加入醬油。
5.加入花椒粉。
6.加鹽後繼續翻炒。
7.出鍋。
烹飪技巧
放入大蔥後要快速翻炒,時間約一分鐘,否則大蔥會焉,影響口感。