無名豆骨頭湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 骨頭焯一下，去血水髒東西，洗乾淨備用無名豆洗乾淨，瀝乾備用

2. 煮開適量的水，把無名豆先煮十五分鐘，先讓它出味兒。。再把骨頭，紅棗一同放入。。大火煮開，小火慢煮一小時，下調味即可。

3.

烹飪技巧

骨頭要冷水下鍋焯，這樣可以把血水洗乾淨。小火煮